Kakkutestailut jatkuvat. Käytiin lauantaina kyläilemässä naapurissa ja lupasin sinne viedä jotain makeaa hyvää jälkkäriksi :)
Ja koska on kiva kokeilla suklaita kakuissa ja edelliseen lontoonraesuklaa kakkuun olin aika tyytyväinen niin päätin parantaa tätä hieman :D Open Cafessa oli tehty tällaista kakkua ja siitä inspiroituneena tässä oma versioni. Oli todella hyvää :D Ja aikuiseen makuun sopivaa!
Pohja:
200 g digestivejä
75 g voita
Päälle:
500 g rahkaa
1 prk flora vispiä
200 g lontoorae-suklaata
100 g turkinpippureita murskattuna
1/2 dl vettä
5 liivatelehteä
Ja valmistus niinkuin aiemmatkin hyydytetyt kakkuni :)
Oli kyllä hyvä yhdistelmä ja salmiakki suli vielä kakun sisällä ja sitä pirskahteli sieltä lusikalla painettaessa :D
Kommentit